В то время как сахар и кислота являются врагами здоровья зубов, определенные продукты действуют как естественные защитники. Эти «суперфуды» для вашей улыбки могут помочь счистить налет, нейтрализовать кислоты и реминерализовать зубную эмаль.
Вот 10 лучших продуктов, которые стоит добавить в свой рацион для более крепкой и здоровой улыбки:
Герой-нутриент: Кальций и Казеин.
Почему это помогает: Сыр — это источник силы для зубов. Употребление сыра повышает уровень pH во рту и увеличивает выработку слюны, что помогает нейтрализовать кислоты, вызывающие кариес.
Польза: Кальций и фосфат помогают вернуть в зубы минералы (реминерализация), которые могли быть вымыты другими продуктами.
Герой-нутриент: Витамин А и Клетчатка.
Почему это помогает: Употребление сырой моркови требует тщательного пережевывания, что действует как естественный механизм очистки. Это разрушает скопление налета.
Польза: Процесс жевания стимулирует десны и вызывает обильное выделение слюны, естественного очистителя рта.
Герой-нутриент: Кальций и Фолиевая кислота.
Почему это помогает: Они низкокалорийны, но полны витаминов и минералов. Кейл и шпинат богаты кальцием, который укрепляет зубную эмаль.
Польза: Они содержат фолиевую кислоту, тип витамина B, который имеет множество преимуществ для здоровья, включая лечение заболеваний десен у беременных женщин.
Герой-нутриент: Клетчатка и Вода.
Почему это помогает: Хотя они сладкие, яблоки богаты клетчаткой и водой. При поедании яблока во рту вырабатывается слюна, которая смывает бактерии и частицы пищи.
Польза: Волокнистая текстура также стимулирует десны. Яблоко часто называют «природной зубной щеткой» (хотя оно не заменяет настоящую чистку!).
Герой-нутриент: Кальций, Фосфор и Пробиотики.
Почему это помогает: Как и сыр, йогурт богат кальцием и белком. Пробиотики (полезные бактерии) в йогурте полезны для десен, так как они вытесняют бактерии, вызывающие кариес.
Польза: Выбирайте простой греческий йогурт без добавления сахара, чтобы получить максимальную пользу для укрепления эмали без кислотной атаки.
Герой-нутриент: Витамины А и С.
Почему это помогает: Сельдерей может показаться безвкусным, но он отлично подходит для зубов. Он действует немного как естественная зубная нить, распадаясь на волокнистые нити, которые очищают пространство между зубами.
Польза: Он также состоит в основном из воды, что хорошо помогает нейтрализовать кислоту, создаваемую бактериями во рту.
Герой-нутриент: Кальций и Белок.
Почему это помогает: Миндаль отлично подходит для зубов, так как является хорошим источником кальция и белка, при этом содержа мало сахара.
Польза: Он помогает сохранять зубы и кости крепкими. Съешьте четверть чашки миндаля на обед для полезного для зубов заряда энергии.
Герой-нутриент: Витамин D.
Почему это помогает: Хотя кальций ключевой элемент для зубов, ваш организм не может усваивать его должным образом без витамина D. Жирная рыба — один из лучших природных источников витамина D.
Польза: Употребление жирной рыбы позволяет вашим зубам действительно использовать кальций, получаемый из других продуктов, укрепляя эмаль изнутри.
Герой-нутриент: Полифенолы (Катехины).
Почему это помогает: Зеленый чай содержит сложные соединения, называемые катехинами, которые борются с воспалением и контролируют бактериальные инфекции.
Польза: Исследования показывают, что люди, регулярно пьющие зеленый чай, имеют более здоровые десны и меньше страдают от заболеваний пародонта. Он также помогает бороться с неприятным запахом изо рта.
Герой-нутриент: Фтор.
Почему это помогает: Вода — абсолютно лучший напиток для вашего общего здоровья. Она смывает остатки пищи и поддерживает высокий уровень слюны.
Польза: Фторированная вода укрепляет зубы, особенно против кислотных атак. Это самый простой способ предотвратить кариес в течение дня.
Нет. Хотя яблоки могут механически удалять часть налета и стимулировать слюноотделение, они также содержат натуральные сахара и кислоты. Вы все равно должны чистить зубы два раза в день. Считайте яблоко помощником, а не заменой.
Всегда выбирайте простой йогурт без сахара (например, греческий йогурт). Ароматизированные йогурты часто содержат большое количество добавленного сахара, что сводит на нет пользу кальция и пробиотиков.
Думайте о витамине D как о «ключе», который открывает дверь для кальция. Вы можете есть много продуктов, богатых кальцием, но без витамина D ваш организм (и ваши зубы) не сможет эффективно усваивать или использовать этот кальций для восстановления эмали.
